Recette biscuits kango maison
Recette biscuits kango maison
Une recette facile et rapide pour faire tes kango maison ! Une recette sans conservateurs, sans arôme artificiels et surtout avec beaucoup beaucoup moins de sucre !
Temps total :
42 min (+ 30 min au frais)
Préparation :
12 min
Cuisson :
30 min
Niveau :
Facile
Portion :
15 biscuits
16 décembre 2025
Ce dont tu auras besoin
- 125g de beurre
- 65g de sucre roux
- 250g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 oeuf
- 1 tablette de chocolat au lait
- Dans le bol, travaille le beurre pommade et le sucre roux à la maryse pour obtenir un mélange crémeux.
- Ajoute l’œuf et mélange énergiquement.
- Incorpore la farine et le sel puis pétris à nouveau la pâte à la maryse.
- Étale la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé sur une épaisseur d’environ 5 mm et place-la 30 minutes au frais.
- Préchauffe le four à 190°C .
- Découpe des rectangles de pâte d’environ 7 x 6 cm et dépose deux carrés de chocolat au centre de chacun d’entre eux avant de les refermer.
- Dépose-les, soudure vers le bas, sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfourne les biscuits pour 12 minutes et laisse-les refroidir complètement sur une grille.
Les biscuits kango maison se conservent jusqu’à 10 jours à température ambiante dans une boîte hermétique.
Retrouve la recette détaillée juste ici !
Hey les gourmands ! J’ai préparé une recette imprimée rien que pour vous, avec tous mes trucs, astuces et secrets pour réussir à coup sûr ! C’est votre guide pratique pour ne rien rater en cuisine. Alors, à vos tabliers et régalez-vous !
