Les nouvelles gourmandes de Roxane, ses astuces et ses coulisses
À la une · Les coulisses de l’Atelier
Après avoir été candidate du Meilleur Pâtissier en 2015, Roxane rejoint aujourd’hui le jury sur M6 aux côtés de Cyril Lignac et Norbert Tarayre. Découvrez son annonce, ses émotions et des photos exclusives du tournage sous la tente.
Pourquoi le flan pâtissier est-il redevenu tendance ?Découvrez pourquoi le flan pâtissier est redevenu tendance : texture ultra crémeuse, nouvelles saveurs et retour des grands classiques de la pâtisserie.…12 août 2026
Pourquoi la pistache est partout dans nos desserts ? La tendance qui ne s’arrête plusImpossible de passer à côté : depuis quelque temps, la pistache est absolument partout ! Cookies à la pistache, tiramisu, tablettes de…11 août 2026
Crumble aux abricots : la recette facile, fondante et croustillanteJe trouve que les abricots sont beaucoup trop sous-cotés ! On ne les met pas assez en avant et pourtant… qu’est-ce que…11 août 2026
Origine de la vanille : découvrez l’histoire fascinante de cette épice d’exceptionDécouvrez l'origine de la vanille, son histoire, sa culture et pourquoi elle est aujourd'hui l'une des épices les plus précieuses au monde.6 août 2026
Quels sont les fruits d’août ? Les meilleurs fruits de saison pour des desserts gourmandsDécouvrez quels sont les fruits d'août à privilégier pour réaliser des desserts maison gourmands. Pêches, abricots, figues, mûres, prunes… profitez des meilleurs fruits de…Astuces pâtisserie
Pourquoi mon gâteau colle au moule malgré le beurre ?Tu as soigneusement beurré ton moule mais, au moment du démoulage, ton gâteau reste quand même collé au fond ou sur les côtés ?…Le coin des ebooks
Le guide complet du Batch’Goûters30 recettes · 120 pages
8,90 €DécouvrirLes archives
