Recette chantilly vanille rapide
Parfaite pour accompagner tes crêpes moelleuses pendant la chandeleur ou encore des pommes cuites au four ou un moelleux au chocolat : la crème chantilly maison ! Recette express que tu pourras réaliser en 10 minutes seulement ! Alors tu peux oublier les chantilly prêtes à l’emploi et prendre du vrai plaisir avec cette recette de chantilly vanille !
Temps total
10 min
Préparation
10 min
Cuisson
-
Niveau
Facile
Personnes
1 bol
Ingrédients
200ml de crème liquide entière 30%MG
25g de sucre glace
1 càc de vanille en poudre
Préparation
- Tu peux réaliser cette recette avec un robot pâtissier ou un batteur électrique.
- Une heure avant la réalisation de ta crème chantilly, place le bol de ton robot et le fouet (ou un bol et les fouets de ton batteur) au réfrigérateur.
- Une fois le tout bien refroidis, verse la crème froide, le sucre glace et la vanille dans ton bol et fouette le tout à vitesse moyenne.
- Ta crème va gagner en épaisseur : Fais attention à ne pas trop la fouetter sinon, elle risque de trancher et de se transformer en beurre !
- Ta crème chantilly est prête dès qu’elle tient bien au fouet !
Conservation
La crème chantilly maison se conserve 24h au frais.
5 commentaires pour “Recette chantilly vanille rapide”
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+ 1h30 de pousse pour 20 gaufres
Super recette !!!!
Recette simple et facile merci
rapide et trop bonne merci !
S cette recette est efficace et géniale. J’ai trouvé j’ai trouvé ça chez toi trouver ça simple et j’en perds mes mots je sais plus quoi dire Roxane bisous je t’aime fort.
J’ai horreur de la chantilly maison trop grasse et écoeurante, mais à défaut de briquette de crème anglaise pour accompagner mes fondants je me suis lancée et j’ai fait cette recette. C’est tout simplement sublime. Merci beaucoup pour cette recette simple et efficace