Recette chantilly vanille rapide
Parfaite pour accompagner tes crêpes moelleuses pendant la chandeleur ou encore des pommes cuites au four ou un moelleux au chocolat : la crème chantilly maison ! Recette express que tu pourras réaliser en 10 minutes seulement ! Alors tu peux oublier les chantilly prêtes à l’emploi et prendre du vrai plaisir avec cette recette de chantilly vanille !
Temps total :
10 min
Préparation :
10 min
Cuisson :
–
Niveau :
Facile
Personnes :
1 bol
16 décembre 2025
Ce dont tu auras besoin
- 200ml de crème liquide entière 30%MG
- 25g de sucre glace
- 1 càc de vanille en poudre
- Tu peux réaliser cette recette avec un robot pâtissier ou un batteur électrique.
- Une heure avant la réalisation de ta crème chantilly, place le bol de ton robot et le fouet (ou un bol et les fouets de ton batteur) au réfrigérateur.
- Une fois le tout bien refroidis, verse la crème froide, le sucre glace et la vanille dans ton bol et fouette le tout à vitesse moyenne.
- Ta crème va gagner en épaisseur : Fais attention à ne pas trop la fouetter sinon, elle risque de trancher et de se transformer en beurre !
- Ta crème chantilly est prête dès qu’elle tient bien au fouet !
La crème chantilly maison se conserve 24h au frais.
Retrouve la recette détaillée juste ici !
Hey les gourmands ! J’ai préparé une recette imprimée rien que pour vous, avec tous mes trucs, astuces et secrets pour réussir à coup sûr ! C’est votre guide pratique pour ne rien rater en cuisine. Alors, à vos tabliers et régalez-vous !