Recette biscuits kango maison
Recettes › Goûters maison

Recette biscuits kango maison

préparation
12 min
cuisson
30 min
niveau
Facile
temps total
42 min (+ 30 min au frais)
préparation
12 min
cuisson
30 min
niveau
Facile
temps total
42 min (+ 30 min au frais)

Une recette facile et rapide pour faire tes kango maison ! Une recette sans conservateurs, sans arômes artificiels et surtout avec beaucoup beaucoup moins de sucre !

Par Roxane · 29 juillet 2025

Ingrédients

15 biscuits
  • 125gbeurre
  • 65gsucre roux
  • 250gfarine
  • 1 pincéesel
  • 1oeuf
  • 1tablette de chocolat au lait
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Étapes

Étape 1 sur 8

Coche chaque étape quand elle est faite.

  1. Étape 1Dans le bol, travaille le beurre pommade et le sucre roux à la maryse pour obtenir un mélange crémeux.
  2. Étape 2Ajoute l’œuf et mélange énergiquement.
  3. Étape 3Incorpore la farine et le sel puis pétris à nouveau la pâte à la maryse.
  4. Étape 4Étale la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé sur une épaisseur d’environ 5 mm et place-la 30 minutes au frais.30 min
  5. Étape 5Préchauffe le four à 190°C.190 °C
  6. Étape 6Découpe des rectangles de pâte d’environ 7 x 6 cm et dépose deux carrés de chocolat au centre de chacun d’entre eux avant de les refermer.
  7. Étape 7Dépose-les, soudure vers le bas, sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  8. Étape 8Enfourne les biscuits pour 12 minutes et laisse-les refroidir complètement sur une grille.12 min
Conservation

Les biscuits kango maison se conservent jusqu’à 10 jours à température ambiante dans une boîte hermétique.

Ma recette de biscuits kango maison en vidéo !

Commentaires

5,0· 1 avis

5 Commentaires
Emilie 06/05/2026

Recette validée par les enfants ! Merci pour ces recettes de goûter variées, ça évite les » encore »! 🤣

Laurie2 11/11/2025

Trop bon

Ihlam 17/09/2025

Un délice tes recettes Roxane

Pauline 03/08/2025

La recette semble très sympa, mais lorsque l’on souhaite l’imprimer, ce ne sont pas les bons ingrédients 😉