Recette cupcakes Saint Valentin

Découvre l’harmonie parfaite du chocolat et de la vanille avec mes délicieux cupcakes. Des douceurs exquises qui raviront vos papilles à chaque bouchée et qui sentent bon l’amour !

Temps total 33 min

Préparation 15 min

Cuisson 18 min

Niveau Facile

Personnes 10 à 12 cupcakes

Préparation

Commence par préchauffer ton four à 180°
Fais fondre le beurre et le chocolat ensemble au micro-ondes.
Dans un bol, fouette les oeufs et le sucre énergiquement jusqu’à ce que ton mélange éclaircisse.
Incorpore le lait et le mélange beurre chocolat.
Verse la farine, le sel, la levure et fouette jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
Verse la pâte dans des caissettes que tu places dans un moule à muffins
Enfourne pendant 18 minutes.
À la sortie du four, laisse-les complètement refroidir.
Pour la crème place le beurre par tranche de 15 secondes au micro-ondes jusqu’à l’obtention d’un beurre crémeux.
À l’aide d’un batteur éléctrique fouette le beurre, le sucre glace et l’arôme de vanille pendant 5 minutes.
Ajoute le colorant et fouette de nouveau pour obtenir une couleur homogène.
Place la crème obtenue dans une poche munie de la douille de ton choix pour réaliser le pochage sur tes muffins qui doivent être totalement refroidis.
À déguster sans modération !