Recette palmiers maison
Recette palmiers maison
Une recette facile et rapide pour faire tes palmiers maison ! C’est la recette rapide par excellence et gourmandissime pour retrouver cette saveurs croustillante et sucrée qu’on aime tant !
Temps total :
35 min
Préparation :
25 min
Cuisson :
10 min
Niveau :
Facile
Portion :
20 biscuits
16 décembre 2025
Ce dont tu auras besoin
- 1 pâte feuilletée
- 10g de sucre roux
- 20g de sucre blanc
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 demie càc cannelle (optionnel)
- Préchauffe le four à 190 degrés chaleur tournante.
- Dans un petit bol, mélange les sucres et la cannelle.
- Déroule une pâte feuilletée ( clique ici pour faire ta pâte feuilletée maison ) et saupoudre-la de ton mélange sucré.
- Ramène les bords de ta pâte vers le centre puis, saupoudre à nouveau de ton mélange.
- Replie les bords sur eux mêmes jusqu’à l’obtention d’un boudin.
- Découpe des tranches d’environ 1cm d’épaisseur puis, dépose-les sur une plaque recouverte d’un tapis cuisson .
- Saupoudre une dernière fois tes palmiers puis, enfourne pendant 20 à 25 minutes : ils doivent être bien dorés.
- Après cuisson, laisse-les refroidir sur une grille avant de les déguster !
Les biscuits palmiers maison se conservent jusqu’à 7 jours à température ambiante dans une boîte hermétique.
Retrouve la recette détaillée juste ici !
Hey les gourmands ! J’ai préparé une recette imprimée rien que pour vous, avec tous mes trucs, astuces et secrets pour réussir à coup sûr ! C’est votre guide pratique pour ne rien rater en cuisine. Alors, à vos tabliers et régalez-vous !
