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Recette biscuits granola maison
Recettes › Goûters maison

Recette biscuits granola maison

préparation
45 min
cuisson
15 min
niveau
Facile
temps total
1h
préparation
45 min
cuisson
15 min
niveau
Facile
temps total
1h

Une recette facile et rapide pour faire tes biscuits Granola maison ! Pas de conservateurs, pas de colorant et aussi et surtout, beaucoup moins de sucre ! Retrouve tout le matériel pour réaliser cette recette en cliquant ici.

Par Roxane · 1 août 2025

Ingrédients

15 à 20 biscuits
  • 80gbeurre mou
  • 150gfarine
  • 1oeuf battu
  • 25gpoudre de noisettes
  • 1 càclevure chimique
  • 1 pincéesel
  • 100gchocolat au lait
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Mode cuisineTon écran reste allumé pendant la recette

Étapes

Étape 1 sur 10

Coche chaque étape quand elle est faite.

  1. Étape 1Préchauffe le four à 180 degrés chaleur tournante.
  2. Étape 2Dans un bol, verse tous les ingrédients (sauf le chocolat) puis pétris la pâte à la main.
  3. Étape 3Forme une boule de pâte et étale-la sur une épaisseur d’environ 3mm : Tu peux t’aider en plaçant ta pâte entre deux feuilles de papier cuisson pour l’étaler plus facilement.
  4. Étape 4À l’aide d’un emporte pièce, découpe des cercles de 6cm et dépose-les sur une plaque recouverte d’un tapis de cuisson.
  5. Étape 5Enfourne tes biscuits pendant 15 minutes puis, laisse-les complètement refroidir sur une grille.15 min
  6. Étape 6Fais fondre le chocolat au lait au micro-ondes ou au bain marie.
  7. Étape 7Trempe une face de chaque biscuit dans le chocolat fondu et secoue-le pour enlever l’excédent.
  8. Étape 8Place les granola maison 15 à 20 minutes au frais pour faire figer le chocolat.15 à 20 min
  9. Étape 9Transfère le reste de chocolat dans une poche à douille et trace des lignes horizontales sur le chocolat qui a durci puis, avec une aiguille à glaçage, fais des traits verticaux.
  10. Étape 10Laisse-les figer à température ambiante avant de les ranger dans tes bocaux ou … de les manger !
Conservation

Les biscuits Granola maison se conservent jusqu’à 10 jours à température ambiante dans une boîte hermétique.

Ma recette en video

Commentaires

5,0· 2 avis

5 Commentaires
Marie 19/05/2026

Super recette, j’étais septique mais ces biscuits sont absolument délicieux !

Michel 10/05/2026

Délicieux !

Pela 10/03/2026

Merci pour la recette ! Super facile et rapide à préparer. Et surtout troooop bons les granolas 😋 à refaire sans modération 😂

Lou 12/09/2025

Merci pour cette recette c’est une tuerie ! La texture du biscuit est géniale, sableuse à souhait. Maintenant on va voir s’ils tiennent longtemps dans la boîte 😉