Recettes › Goûters maison
Recette biscuits granola maison
- préparation
- 45 min
- cuisson
- 15 min
- niveau
- Facile
- temps total
- 1h
- préparation
- 45 min
- cuisson
- 15 min
- niveau
- Facile
- temps total
- 1h
Une recette facile et rapide pour faire tes biscuits Granola maison ! Pas de conservateurs, pas de colorant et aussi et surtout, beaucoup moins de sucre ! Retrouve tout le matériel pour réaliser cette recette en cliquant ici.
Par Roxane · 1 août 2025
Ingrédients
15 à 20 biscuits- 80gbeurre mou
- 150gfarine
- 1oeuf battu
- 25gpoudre de noisettes
- 1 càclevure chimique
- 1 pincéesel
- 100gchocolat au lait
Mode cuisineTon écran reste allumé pendant la recette
Étapes
Étape 1 sur 10Coche chaque étape quand elle est faite.
- Étape 1Préchauffe le four à 180 degrés chaleur tournante.
- Étape 2Dans un bol, verse tous les ingrédients (sauf le chocolat) puis pétris la pâte à la main.
- Étape 3Forme une boule de pâte et étale-la sur une épaisseur d’environ 3mm : Tu peux t’aider en plaçant ta pâte entre deux feuilles de papier cuisson pour l’étaler plus facilement.
- Étape 4À l’aide d’un emporte pièce, découpe des cercles de 6cm et dépose-les sur une plaque recouverte d’un tapis de cuisson.
- Étape 5Enfourne tes biscuits pendant 15 minutes puis, laisse-les complètement refroidir sur une grille.15 min
- Étape 6Fais fondre le chocolat au lait au micro-ondes ou au bain marie.
- Étape 7Trempe une face de chaque biscuit dans le chocolat fondu et secoue-le pour enlever l’excédent.
- Étape 8Place les granola maison 15 à 20 minutes au frais pour faire figer le chocolat.15 à 20 min
- Étape 9Transfère le reste de chocolat dans une poche à douille et trace des lignes horizontales sur le chocolat qui a durci puis, avec une aiguille à glaçage, fais des traits verticaux.
- Étape 10Laisse-les figer à température ambiante avant de les ranger dans tes bocaux ou … de les manger !
Conservation
Les biscuits Granola maison se conservent jusqu’à 10 jours à température ambiante dans une boîte hermétique.
Commentaires
5,0· 2 avis
Super recette, j’étais septique mais ces biscuits sont absolument délicieux !
Délicieux !
Merci pour la recette ! Super facile et rapide à préparer. Et surtout troooop bons les granolas 😋 à refaire sans modération 😂
Merci pour cette recette c’est une tuerie ! La texture du biscuit est géniale, sableuse à souhait. Maintenant on va voir s’ils tiennent longtemps dans la boîte 😉