01/8
4 min 34s
Les chapitres
8
- Le matériel
- Les règles d’hygiène et de sécurité en cuisine
- Lire et comprendre une recette
- Comment chemiser un moule ?
- Recette Moelleux au Chocolat
- Recette Glaçage Rocher
- Recette Gâteau aux amandes et vanille
- Recette Glaçage Glace Royale
02/8
4 min 48s
Les règles d’hygiène et de sécurité en cuisine
03/8
2 min
Lire et comprendre une recette
04/8
4 min 26s
Comment chemiser un moule ?
05/8
19 min 6s
Recette Moelleux au Chocolat
06/8
8 min 42s
Recette Glaçage Rocher
07/8
13 min 53s
Recette Gâteau aux amandes et vanille
08/8
5 min 46s