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5 nov. 2020 10:00

Recette pop cakes sans moule

Recette pop cake sans moule et sans cuisson

250g de quatre quart

125g de mascarpone

200g de chocolat noir (ou au lait)

Des batonnets à sucettes

Des perles en sucre

Dans un grand bol, commence par émietter le quatre quart, tu dois obtenir un mélange très sableux, sans gros morceaux.
Ajoute le mascarpone, et travaille le tout à la main, jusqu'à l'obtenton d'une pâte bien homogène.
Prends une cuillère à soupe de la pâte obtenue, forme une boule bien lisse et place-la sur une plaque revouverte de papier cuisson.
Répète l'opération jusqu'à épuisement de ta pâte
Fais fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain marie.
Trempe l'extrémité de tes batonnets dans le chocolat fondu, puis, enfonce-les dans tes boules de pâte.
Place les ensuite au congélateur pour 15 minutes
Tu peux maintenant tremper tes sucettes entièrement dans le chocolat !
Secoue-les délicatement pour retirer l'éxcédent et dépose-les sur ton papier cuisson
Décore les à ta guise avec des perles en sucre
Place-les de nouveau au congélateur 15 minutes avant de pouvoir les déguster !

Remplace le quatre quart par un moelleux au chocolat !

Rédigé le 5 nov. 2020 10:00 dans Recettes rapides et faciles - Lien permanent