Bien décorer ses gâteaux avec des sprinkles !
Hello !
Aujourd’hui, je vais te parler d’un sujet qui me fait littéralement fondre : les sprinkles ! Ces petites merveilles colorées transforment n’importe quel gâteau en oeuvre d’art. Que tu sois un.e pro du cake design ou un.e débutant.e, les sprinkles sont tes meilleurs alliés pour donner vie à tes créations pâtissières.
Les différents types de sprinkles
Les vermicelles, bien sûr !
Les vermicelles, ces petits bâtonnets colorés sont les stars incontestées du monde des sprinkles. Ils existent dans toutes les couleurs imaginables et apportent instantanément une touche de fun à tes gâteaux.
Tu peux les saupoudrer délicatement sur un glaçage, les disposer en motifs ou même les mélanger à ta pâte pour un effet confetti ultra-gourmand.
N’hésite pas à jouer avec les mélanges de couleurs pour créer des effets uniques. Par exemple, un mix de vermicelles dorés, argentés et blancs donnera un côté chic et festif à ton gâteau. Ou alors, opte pour un dégradé de bleus pour un effet « mer » totalement canon !
Et si tu veux vraiment impressionner tes invités, essaie la technique du « sprinkle waterfall » : verse tes vermicelles sur les côtés du gâteau pour un effet cascade instagrammable !
Les perles en sucre
Place maintenant aux perles en sucre. Elles existent en différentes tailles, des mini-perles aux grosses perles, et dans une multitude de teintes. Les perles en sucre sont parfaites pour ajouter de la texture et du relief à tes gâteaux. Tu peux les utiliser pour créer des motifs précis, comme des cœurs ou des étoiles, ou les disposer de manière aléatoire pour un effet plus naturel.
Mon petit conseil de pro : mélange différentes tailles de perles pour un rendu encore plus impressionnant. Et n’oublie pas, avec les perles en sucre, un peu suffit pour faire beaucoup d’effet !
Les paillettes
Si tu veux rajouter une touche de magie à tes gâteaux, les paillettes comestibles sont faites pour toi ! Des minuscules éclats brillants qui existent en version métallisée (or, cuivre) ou en couleurs vives.
Attention cependant à ne pas en abuser : un peu de paillettes suffit pour faire briller les yeux (et les papilles) de tes invités.
Les déco à thème en sucre
Déco d’Halloween en sucre
Quand arrive la saison des citrouilles et des fantômes, c’est le moment de sortir le grand jeu avec les décos à thème Halloween ! Dans la boutique, tu trouveras tout ce qu’il faut pour transformer tes gâteaux en gourmandises monstrueuses.
Déco de Noël
Ho ho ho ! Quand Noël approche, c’est le moment de sortir les sprinkles festifs ! J’adore cette période magique et c’est pourquoi on a tout prévu pour que tes gâteaux soient dignes des plus beaux contes de Noël.
Et si tu as envie de te lancer dans la confection d’une bûche pour Noël, regarde du côté des accessoires pour bûches. Et pour te faciliter la vie, j’ai mis au point une box spéciale bûche de Noël avec tout c qu’il te faut à l’intérieur !
Retrouve tous mes produits sur la boutique en ligne
Alors, ces idées t’ont donné envie de te lancer dans la déco de gâteaux ? Super ! Tu trouveras tous les sprinkles et décorations dont tu as besoin dans notre boutique.
Des vermicelles aux perles en sucre, en passant par les décos à thème, tout y est pour que tu puisses t’éclater à fond en pâtissant.
N’hésite pas à jeter un oeil régulièrement, car on ajoute souvent de nouveaux produits pour suivre les tendances et les saisons. Et si tu as besoin d’inspiration, tu peux toujours consulter notre blog de recettes, mes livres ou mes vidéos YouTube.