

Box de pâtisserie sur le thème du Paris Brest ! Lance toi dans un des desserts les plus emblématique de la pâtisserie Française .
LE GROS + : Une fiche recette avec la recette complète qui prend vie grâce au QR code en t'offrant une vidéo explicative !
À chaque fois qu'on parle de dessert mythique, le Paris Brest est souvent le premier, il semble réservé aux grands chef pâtissier mais...!
Avec ma BOX DE PÂTISSERIE sur le thème du PARIS BREST, je vais te montrer que tu en es capable et je te donne toutes les solutions clés en main (oui oui) !
Pour t'aider tu as à disposition tout le matériel : La poche à douille, la douille, le support à gâteaux, le papier cuisson, la boite de transport pour emmener le gâteau chez les amis et enfin clouer le bec à Patrice qui te chambre toujours sur tes gâteaux !
Et dans cette box, tu auras même les ingrédients : 1 sachet de préparation craquelin, 1 sachet de préparation praliné, 1 sachet de préparation pâte à choux, 1 sachet de sucre glace, 1 pot de pâte de praliné, 1 pot de gélatine.
Mais les secrets ne résident pas seulement dans les ustensiles, ils se trouvent aussi dans la technique et les recettes !
Alors noisette sur le PARIS BREST : Une exclusivité que tu ne trouveras QUE dans ma box ! Une fiche de recette interactive et tu pourras lui donner vie en activant le QR codes qui te donnera accès à UNE VIDEO INÉDITE DE LA RECETTE que j'ai créé que pour toi !
Contenu de ta box :
MATERIEL : Support à gâteaux fin or/noir : Matière : Carton + film PET apte au contact alimentaire / Dimensions : Ø 24cm / épaisseur 1 mm / Support réutilisable et ingraissable.
Poche à douille : Matière : polyéthylène alimentaire / Dimension : 35 cm.
Douille choux : Matière : Inox 18/8 apte au contact alimentaire / Dimensions : Ø 3,5 x H5 cm.
2 feuilles de papier cuisson
Inclus une boîte de transport : Matière : Carton apte au contact alimentaire / Dimensions : 32 x 32 x 8 cm
Fiche recette incluse contenant un flash code vers vidéo de la recette. INGREDIENTS ALIMENTAIRES : 1 sachet de préparation craquelin 100g, 1 sachet de pâte à choux 81g, 1 pot de gélatine 3g, 1 sachet de préparation crème pralinée 70g, 1 Pot de pâte pralinée 120g, 1 sachet de sucre glace 20g. Paris-brest - Ingrédients : farine de BLE, pâte de praliné AMANDES-NOISETTES 28% (AMANDES 7%, NOISETTES 7%, sucre), sucre, sucre cristallisé non raffiné, amidon de maïs natif, sucre glace (sucre, amidon de pomme de terre), gélatine en poudre, sel de Guérande.
Peut contenir des traces potentielles de GLUTEN, ŒUF, LAIT, SOJA, ARACHIDES, SESAME. // Valeurs nutritionnelles pour 100g : Valeur énergétique : 1764 kJ – 418 kcal / matières grasses : 9,2g - dont acides gras saturés : 1 g / glucides : 76 g - dont sucres : 48 g / fibres : 2,2 g / protéines : 6,8 g / sel : 0,2 g. // Poids net : 415g.
Conseils d’utilisation :
Support à gâteaux fin or/noir : Après chaque utilisation, nettoyez les supports à l'aide d'une éponge légèrement humide puis essuyez-les.
Poche à douille : 1ère utilisation lavez la poche à l'eau chaude sans détergent ou au lave-vaisselle.
Douille choux : avant la première utilisation et après chaque utilisation, lavez et essuyez.
Découvre mes box de pâtisserie sans abonnement & sans engagement ! Chacune de mes box est composée de tout le matériel nécessaire pour réaliser la recette ! Avec une exclusivité que tu ne trouveras QUE dans mes box !
Un livret interactif avec la recette complète qui prendra vie en vidéo grâce au QR codes !