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Recette gâteau smiley XXL

MOYEN

Pour 8 à 10 personnes

Temps total : 1h30

Préparation : 30 min (hors décoration)

Cuisson : 50 MIN

Ingrédients gâteau chocolat

5 oeufs

250g de chocolat noir

185g de sucre roux

210g de beurre

190g de farine

90g de poudre d'amandes

120g de lait

1 sachet de levure chimique

Pour la décoration

500g de pâte a sucre jaune

10g de pâte à sucre rose 

20g de pâte à sucre noire

200g de pâte à tartiner

Un kit anniersaire smiley Vahiné

Préparation


               On commence par le gâteau au chocolat !

        1. Préchauffe ton four à 170°
        2. Commence par faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes
        3. Ajoute ensuite un à un les oeufs en fouettant entre chaque ajout
        4. Ajoute le sucre roux et fouette encoreeee
        5. Incorpore la farine, la poudre d'amandes et la levure
        6. Et termine en ajoutant le lait 
        7. Fouette le tout jusqu'à ce que ta pâte soit bien lisse
        8. Verse ta pâte dans 2 moules beurrés demi-sphères de 15cm de diamètre
        9. Enfourne pendant 50 min`

On laisse nos donuts refroidir et on s'attaque au glacage : 

  1. Assemble tes 2 demi-sphères avec de la pâte à tartiner
  2. Lisse le tout pour camoufler entièrement le gâteau, toujours avec la pâte à tartiner
  3. recouvre le de pâte a sucre
  4. et décore-le !






Mon conseil :

Viens apprendre à recouvrir un gâteau de pâte à sucre sur ma chaine youtube !

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J'ai la grande chance d'etre la marraine de l'association on a tous un reve de gosse. Une cause qui me tient à coeur .