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Donuts licorne

MOYEN

Pour 10 personnes

Temps total : 48 min

Préparation : 30 min

Cuisson : 18 min

Ingrédients donuts :

3 oeufs

115g de sucre

35g de beurre fondu

240g de farine

1 càc de vanille

170g de lait

Pour la déco :

1 blanc d'oeuf

2 càc de jus de citron

200g de sucre glace

Colorant alimentaire noir er doré

Pâte à sucre blanche et bleu

Poudre alimentaire rose

Préparation

On commence par la pâte à donuts : 

      1. Préchauffe ton four à 180°
      2. Commence par fouetter les oeufs avec le sucre
      3. Incorpore successivement la vanille, la farine, le beurre fondu et le lait
      4. Verse la pâte dans les empreintes d'un moule à donuts beurré.
      5. Ça part au four pendant 18 minutes !

On les laisse refroidir et on s'attaque au glacage : 

      1. Dans un bol, verse le blanc d'oeuf et le sucre glace.
      2. Fouette jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
      3. Termine en y ajoutant le jus de citron.
      4. Trempez tes donuts refroidis dans le glacage
      5. Secoue les donuts pour retirer l'excédent
      6. Laisse-les sécher environ 2h à température ambiante.

C'est l'heure de décorer nos donuts !

    1. Réalise la corne et les oreilles avec la pâte à sucre blanche (ou la couleur de ton choix !)
    2. Donne-leur vie avec le colorant alimentaire or.
    3. Réalise des roses avec la pâte à sucre bleu.
    4. Puis colle les sur les donuts avec le glacage restant.
    5. Dessine les yeux avec le colorant alimentaire noir
    6. Les joues avec la poudre alimentaire rose
    7. Ensuite, dévore les ! Ou pas, ils sont quand même mignons. Mais délicieux. Mais mignon ..

Mon conseil :

Parfume ta pâte à donuts avec des zestes de citron !

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J'ai la grande chance d'etre la marraine de l'association on a tous un reve de gosse. Une cause qui me tient à coeur .